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多米尼加占地 7,000 英亩的首屈一指的度假胜地 Casa de Campo Resort & Villas今天宣布与私人企业Invited合作举办首届 Casa de Campo 美食美酒节的计划集合了 27 个州近 200 个拥有或经营的高尔夫和乡村俱乐部、城市俱乐部、体育俱乐部、体育场俱乐部以及七个 BigShots Golf 场地。首届年度 Casa de Campo 美食美酒节将于 2023 年 10 月 17 日至 22 日举行。
(资料图片仅供参考)
“多米尼加通常被认为拥有世界上最好的海滩、最好的高尔夫球场和最好的设施，但对于那些尚未亲自体验岛上独特风味的人来说，我们多样化和鼓舞人心的美食场景可能会黯然失色。我们希望为我们的客人举办一场全面的活动，让他们享受这个目的地在烹饪领域所提供的一切，并让我们的才华真正闪耀，”Casa de Campo Resort & Villas 销售和营销高级副总裁 Jason Kycek 说道。“我们与 Invited 合作，并邀请了当今业内一些最热门的厨师，我们的首届美食美酒节将以新鲜而令人兴奋的方式让与会者沉浸在当地和国际美食中。”
这场多米尼加和国际美食庆典将云集众多明星，其中包括著名名厨休伯特·凯勒 (Hubert Keller) 和阿基拉·巴克 (Akira Back)，以及受邀嘉宾最有才华的厨师和调酒师。作为美酒佳肴节的一部分，受邀厨师将角逐该公司令人垂涎的年度厨师称号，这是 Casa de Campo 自 2021 年以来帮助展示的一项崇高荣誉。
在为期五天的活动中，与会者将有机会享受一些美食界最著名的品牌的美食和美酒搭配，同时享受 Casa de Campo 提供的一切，包括度假村在 Premier Club 中的全新豪华住宿作为全新的、最先进的水疗和健康中心。周末活动的时间表包括：
10 月 17 日 – 米尼塔斯海滩受邀年度厨师欢迎晚宴
10 月 18 日 – 受邀于 Minitas Beach Club 餐厅举办年度厨师配对晚宴
10 月 19 日 – 邀请年度厨师烹饪比赛和在 Dog 练习场举办的 Glow 高尔夫派对
10 月 20 日 – Casa de Campo 美食美酒节第一场在滨海河畔中心举行的盛大品酒亭以及在 Minitas 海滩俱乐部的星空下举行的名厨展示招待会
10 月 21 日 – Casa de Campo 美食美酒节第二场在滨海河畔中心举行的盛大品酒馆，并在 Flamboyan 宴会厅举行年度特邀厨师揭晓晚宴
与会者可以选择预订 3 天或 5 天的套餐，其中包括度假村内的各种活动和便利设施，包括在马术中心骑马、在度假村的三个由 Pete Dye 设计的完美球场中打高尔夫球、卡塔利娜岛乘船游览，或在全新的水疗和健康中心享受理疗服务。
Invited 餐饮运营高级副总裁 Sean DiCicco 表示：“Casa de Campo 是一个令人惊叹的目的地度假村，提供从舒适食品到精致美食的美妙美食，与会者有机会沉浸在度假村的所有氛围中。提供并享受独特的用餐体验、演示和社交活动，展示一些受邀最有才华的厨师和调酒师与 Casa de Campo 才华横溢的烹饪团队一起工作，这将是真正特别的。通过我们的合作，我们正在创造一种首屈一指的享乐体验。”
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